國賓大飯店在邁入五十周年之際，以嶄新思維及創意導入飯店經營，成立新品牌「amba」，董事長許育瑞在傳承過世爺爺與母親所留的傳統外，希望藉由新品牌走出創新之路。

文．顏瓊真

　　國內首家自創品牌五星級飯店的國賓大飯店(2704)邁向五十歲，董事長許育瑞選擇在新創品牌「amba」飯店舉行慶祝活動，包含觀光局長賴瑟珍、新光集團董事長吳東進、全家便利超商(5903)董事長潘進丁、中欣開發總經理郭振勝、台北市副市長陳雄文及市議員李彥秀等人，都到場祝賀。

長輩身教 經營飯店注入熱情

　　 平日低調的許育瑞，這天顯得特別「精神」，面對媒體的詢問，話並不多，不過，私下一談起他的爺爺、國賓飯店創辦人許金德，以及他的母親許淑貞對飯店的熱愛，話就比平常「多」一點，也談到自我的期許。以下為訪問概要。

　　 《理財周刊》問(以下簡稱問)：能否談談國賓大飯店邁向五十周年，對傳承與發揚的自我期許？

　　許育瑞答(以下簡稱答)：五十年前，中山北路還都是一片稻田，那時的台灣經濟正在起飛，我的爺爺(許金德)在省議會擔任副議長時，跟議長黃朝琴先生談到，要對國家有所貢獻，因此，決定興建台灣第一家五星級飯店，並以「賓至如歸」為服務宗旨，而取名「國賓」。

看好陸客觀光 新品牌有拓點計畫

　　問：許金德先生及許淑貞女士都已過往，他們對你在飯店經營上的影響為何？

　　答：從他們身上，我看到他們對飯店經營的「熱愛」，這股力量讓我非常感動，尤其一些能感受到國賓服務熱情的老客人，對國賓有一份深深的感情，總是一而再、再而三的上門消費。

問：國賓接待過哪些國際知名的外賓？

　　答：曾經接待過美國前總統雷根伉儷、帛琉共和國總統、諾魯總統、吐瓦魯總理、日本前首相海部俊樹、安倍晉三……等重要外賓。

問：國賓五十歲了，你有何自我期許？

　　答：我很驕傲，因為國賓是國內第一家自創的本土品牌，這在台灣引進不少國際品牌之際，國賓能以本土品牌及本土團隊屹立市場，我認為極具意義，而相對西方飯店品牌的制式服務，客人都覺得國賓的服務很親切。

　　 問：國賓在五十歲時又生了個小孩「amba」，你期待它能帶給國賓什麼新氣象？

　　答：我從小在西門町長大(看電影)，看到西門町再次繁榮，且有不少年輕人在此聚集消費，因而當國賓想要發展次品牌飯店時，自然就鎖定西門町，並以年輕品牌做創新。

　　 問：「amba」的定位為何？ 答：西門町的發展具有多元化、觀光及文化資源，加上「誠品」大樓的文創品牌，因此，「amba」未來將結合藝術、音樂及藝文活動為中心點，吸引台灣本土音樂創作者，以此為音樂發表舞台，是現行飯店業所沒有的，這也是國賓邁向五十歲，特別訂下「傳承經典、永續創新」的目標。

　　問：兩岸在自由行的試點上又開放九個城市，怎麼看觀光商機？ 答：到去(二○一一)年底，從國外來台觀光人數已突破六百萬人，觀光局希望今年底能破七百萬人，二年後達到一千萬人，我非常看好台灣的觀光業，未來會增加amba的家數。

　　問：目前國賓有台北、新竹及高雄三個點，amba將會有幾家？ 答：這由公司發言人(交由發言人陳榮輝副總經理回答)。 陳榮輝：amba第二個點會在松山車站的BOT案，鐵路局將在五月底交地給潤泰新(9945)，預估施工期約一年半，到二○一四年六月就可開幕，另有其他適合地點，不排除會再增加，朝連鎖方式經營。

國賓的法人評價

　　元大投顧評估，國賓在北中南擁有3家觀光旅店，且為自有資產，台北國賓以日本觀光客為主、新竹國賓鎖定國際商務，高雄國賓則為半觀光半商務旅店，其營收結構為餐飲63％、客房32％、其他5％。

　　 近期與中鋼(2002)合作，透過租賃方式設立平價旅店amba，擴張營運範疇，其獲利將列入轉投資，且國賓每年另收取管理費及績效獎金，有利於獲利提升。 加上建國101年的象徵意義，結婚潮的婚宴及生龍子潮的彌月宴，都有助餐飲營收的增長，而日客來台維持高檔，及配合陸客來台人數續創新高下，使今年營收仍可維持正增長，因此，投資建議為買進。

更多精采內容，請見《理財周刊》601 期
或訂閱理財周刊電子版