off

正聲台東台專訪-台東天主教聖母醫院副院長陳良娟

八八風災後,台東聖母醫院為了增加災民與原住民的工作機會,向行政院退輔會承租知本農場,改建為「聖母健康農莊」,經過整建後,在樂團歌聲、嘉蘭災民的舞蹈表演中開幕。

台東天主教聖母醫院副院長陳良娟表示,佔地四點三公頃的農莊以無毒、自然的耕種方式,規畫芽菜區、蔬菜區、教育區等,讓民眾能吃到好菜,也能認識、體驗健康的農法,歡迎民眾預約體驗。

陳副院長說農莊存在的目的,不在於營利,而是服務,所以在讓民眾認養時,也開放對照組,例如在溫室的蔬菜長得好,在外的蔬菜卻被蟲吃得支離破碎;同時種下的玉米田,因培育方式不同,也會長得不一樣,她表示「這也是一種教育。」

未來,更將規劃一系列「健康養生的課程」,將聖母健康會館的課程延伸,並籌畫「假日有機農夫市集」,結合台東及各地推廣有機的農戶,建立資訊交流與產銷平台。

詳細訪談內容請收聽
週日下午16點30分至17點「傾聽的聲音」節目。
~台東的好聲音‧你我的好厝邊~
正聲台東台AM1269千赫!