元氣好時光- 邀您一同調理排毒舒食盛宴

什麼是舒食？
一種吃了會感到身心舒暢、零負擔，用新鮮食材就能搭出的創意料理， 方便的做法、簡單的廚具、不會污煙油膩的廚房，就能從前菜、主菜到甜點，一道一道美麗上桌。

進與出（In & Out）的排毒新邏輯，「好東西進、壞東西出」的嶄新排毒觀，平衡身心進與出的代謝祕訣，徹底實踐健康無毒生活。

　　台北醫學大學公共衛生系所教授，專精研究海洋污染與各種環境毒性對人體的影響。因罹患肝癌痛悟身體健康要從飲食改變開始，與妻子共同研發舒食料理，強調排毒、防毒、解心毒三者兼備，才能達到真正身心靈的健康與平衡。韓教授敢與眾不同，勇於嘗試，所以突破與克服了身體的病痛。舒食則是他改變的第一步，創新美味的料理成就了新的生命。節目中他將分享自己的心路歷程，與料理舒食的祕訣。

相關訊息請收聽正聲台北調頻台FM104.1-07/31早上10:00-11:00紫伶所主持的元氣好時光。